Ніжна східна закуска з нуту та тахіні, оливковою олією й лимонним соком, подається з хрустким лавашем, слайсами огірка та моркви, томатами чері й маринованими оливками

Східна закуска з печених баклажанів, тахіні, оливковою олією та лимонним соком, подається з хрустким лавашем, слайсами огірка та моркви, томатами чері й маринованими оливками

Ніжне філе, обсмажене в хрусткій японській паніровці, подається зі спайсі соусом

Парова булочка з томленою качкою, огірком, морквою, свіжим салатом та хрусткою цибулею

Парова булочка з хрусткими креветками, огірком, морквою, свіжим салатом, цибулею та манговим айолі

Асорті сирів з насиченим смаком: Апензеллер, витримана Гауда, Комте та Грюйєр, з оливками, інжирно-абрикосовим джемом і гріссіні

Креветки, обсмажені в хрусткій японській паніровці, подаються зі спайсі соусом

Креветочні котлети в хрусткій паніровці з манго-айолі та маринованим огірком

Лосось з гуакамоле, ікрою Тобіко та зеленою цибулею, подається з чіпсами з кореня лотоса

Ніжний тунець, поєднаний з авокадо та манго, заправлений пряним соусом і доповнений свіжою цибулею та рисовими чіпсами

вирізка з маринованим огірком, цибулею та каперсами, заправлена соусом, трюфельною сальсою, жовтком, пармезаном, зеленою цибулею, подається з хрусткою чіабатою

Бразильська вирізка з маринованим огірком, цибулею та каперсами, заправлена соусом і жовтком, пармезаном, зеленою цибулею, подається з хрусткою чіабатою

злегка обсмажений тунець зовні та майже сирий всередині, подається з соусом на основі унагі, васабі, лимонного соку та ароматної кунжутної олії

Ніжна соковита качка з хрусткими овочами, подається з рисовими млинцями та фірмовим соусом

Соковите качине філе з міксом батату та картоплі фрі, подається з тамариндовим та спайсі соусами

Обсмажене філе лосося з гарніром із стручкової квасолі, шпинату та едамаме, подається з вершковим соусом голландез

*фото не відповідає опису Соковитий тунець з додаванням пюре з батату та печеного перцю, китайська капуста пак чой і цитрусовий соус

стейк нова Зеландія, стручкова квасоля, авторський соус, часник, масло

Салат із морських водоростей вакаме з кунжутним соусом

Мікс салату Ромен та Айсберг з копченим тофу, огірком, томатами чері, в’яленими томатами, бобами едамаме, авокадо, заправлений кунжутним соусом

Мікс салату Ромен та Айсберг з копченим вугрем, огірком, томатами чері, в’яленими томатами, бобами едамаме, авокадо, заправлений кунжутним соусом

Мікс салату Ромен та Айсберг з лососем, огірком, томатами чері, в’яленими томатами, бобами едамаме, авокадо, заправлений кунжутним соусом

Мікс салату Ромен та Айсберг з креветками, огірком, томатами чері, в’яленими томатами, бобами едамаме, авокадо, заправлений кунжутним соусом

Мікс салату Ромен та Айсберг з обсмаженим курячим філе, огірком, томатами чері, в’яленими томатами, бобами едамаме, авокадо, заправлений кунжутним соусом

Курячий місо будьон, подається з курячим бедром, капустою пак чой, маринованим яйцем, локшиною, грибами, кукурудзою та зеленою цибулею

Класичний тайський суп із креветками, мідіями, грибами шиітаке і гливами, томатами чері, у гостро-кислому бульйоні з рисом

Класичний тайський суп із курячим філе, грибами шиітаке і гливами, томатами чері, у гостро-кислому бульйоні з рисом

Насичений Shoyu бульйон на основі свинини, овочів, грибів і соєвого соусу, подається з креветками та мідіями, кальмарами, капустою пак чой, локшиною, грибами, кукурудзою та зеленою цибулею

Насичений Shoyu бульйон на основі свинини, овочів, грибів і соєвого соусу, подається з смаженою в панко свининою, капустою пак чой, локшиною, грибами, кукурудзою та зеленою цибулею

Насичений бульйон із спеціями і ароматними травами, з яловичиною, локшиною та міксом зелені

локшина, тофу, шампіньйони, болгарський перець, спаржа, цибуля кримська, морква, часник, соуси, цибуля зелена, кунжут, шиїтаке

локшина, шампіньйони, болгарський перець, броколі, цибуля кримська, морква, часник, соуси, цибуля зелена, кунжут, креветки, шиїтаке

локшина, шампіньйони, болгарський перець, броколі, цибуля кримська, морква, часник, соуси, цибуля зелена, кунжут, куряче філе, шиїтаке

локшина, шампіньйони, болгарський перець, броколі, цибуля кримська, морква, часник, соуси, цибуля зелена, кунжут, філе качки, шиїтаке

локшина, шампіньйони, болгарський перець, броколі, цибуля кримська, морква, часник, соуси, цибуля зелена, кунжут, рібай Австрія (Зіментал), шиїтаке

локшина, шампіньйони, болгарський перець, броколі, цибуля кримська, морква, часник, соуси, цибуля зелена, кунжут, шиїтаке

рис, тофу, шампіньйони, болгарський перець, спаржа, морква, цибуля кримська, соуси, цибуля зелена, кунжут, яйце, шиїтаке, часник

рис, шампіньйони, болгарський перець, броколі, морква, цибуля кримська, соуси, цибуля зелена, кунжут, креветка, яйце, шиїтаке, часник

рис, шампіньйони, болгарський перець, броколі, морква, цибуля кримська, соуси, цибуля зелена, кунжут, філе качки, яйце, часник, шиїтаке

рис, шампіньйони, болгарський перець, броколі, морква, цибуля кримська, соуси, цибуля зелена, кунжут, рібай Австрія (Зіментал), яйце, шиїтаке, часник

рис, шампіньйони, болгарський перець, броколі, цибуля кримська, часник, морква, часник, соуси, цибуля зелена, кунжут, філе курки, яйце, шиїтаке

рис, шампіньйони, болгарський перець, броколі, цибуля кримська, морква, соуси, цибуля зелена, кунжут, яйце, часник, шиїтаке

рис, шампіньйони, соєві паростки, морква, цибуля кримська, тагараші, броколі, креветка, молоко кокосове, карі паста, шиїтаке, кунжут

Рис, шампіньйони, соєві паростки, морква, цибуля кримська, тагараші, броколі, філе качки, молоко кокосове, карі паста, шиїтаке, кунжут, спаржа

Рис, шампіньйони, соєві паростки, морква, цибуля кримська, тагараші, броколі , куряче філе , шиїтаке, молоко кокосове, карі паста, броколі, кунжут

Рис, шампіньйони, морква, цибуля кримська, тагараші, броколі, креветка, молоко кокосове, карі паста, шиїтаке, кунжут

Рис, шампіньйони, морква, цибуля кримська, тагараші, броколі, філе качки, молоко кокосове, карі паста, шиїтаке, кунжут

Рис, шампіньйони, морква, цибуля кримська, тагараші, броколі, куряче філе , шиїтаке, молоко кокосове, карі паста, кунжут

Традиційний японський рол з рисом та лососем, загорнутий у норі

Традиційний японський рол з рисом та огірком, загорнутий у норі

Традиційний японський рол з рисом та авокадо, загорнутий у норі

Традиційний японський рол з рисом та тунцем, загорнутий у норі, политий соусом унагі

Традиційний японський рол з рисом та вугрем, загорнутий у норі, политий соусом унагі та посипаний кунжутом

Традиційний японський рол з рисом та креветкою, загорнутий у норі, политий японським майонезом

Рол з рисом, огірком, креветкою та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, зверху накритий авокадо, ікрою Тобіко та политий соусами спайсі й унагі

Рол з рисом, огірком, авокадо та сиром Філадельфія, загорнутий у норі та накритий лососем

Рол з рисом, авокадо та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, накритий лососем і ікрою Тобіко, политий соусами спайсі й унагі. Посипаний гострою спецією тагараші

Рол з рисом, зеленою цибулею, креветками та сиром Філадельфія, загорнутий у норі та накритий лососем. Политий голландським соусом з додаванням ікри Тобіко та цибулі кранч

Рол з рисом, омлетом, лососем та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, накритий водоростями чука та политий кунжутним і унагі соусами

Рол з рисом, огірком, тунцем, авокадо, хрусткою креветкою та сиром Філадельфія, загорнутий у норі. Зверху посипаний ікрою тобіко то политий манговим айолі

Рол з рисом, огірком, лососем, авокадо та японським майонезом, загорнутий у норі. Зверху посипаний ікрою Тобіко

Рол з рисом, огірком, крабовими паличками, авокадо та сиром Філадельфія, загорнутий у норі. Зверху посипаний кунжутом та политий японським майонезом

Рол з рисом, омлетом, вугрем та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, накритий авокадо, политий унагі соусом та посипаний кунжутом

Рол з рисом, лососем, ікрою Тобіко, авокадо та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, накритий вугрем, политий унагі соусом та посипаний кунжутом

Рол з рисом, лососем, ікрою Тобіко, омлетом та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, накритий лососем та японським майонезом

Рол з рисом, лососем та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, накритий вугрем, политий унагі соусом та посипаний кунжутом

Рол з рисом, огірком та сиром Філадельфія, загорнутий у норі, зверху накритий лососем, тунцем, вугрем та креветками, политий унагі соусом

Рол з рисом, авокадо, омлетом, смаженими креветками та сиром Філадельфія, накритий обпаленим тунцем, политий манговим та унагі соусами, посипаний смаженою цибулею й кунжутом

Рол з рисом, огірком, смаженими креветками та сиром Філадельфія, накритий обпаленим лососем, политий спайсі та унагі соусами, посипаний кінзою, кунжутом та гострими спеціями

Рол з рисом, огірком, смаженими креветками та сиром Філадельфія, накритий обпаленим філе качки, политий спайсі та унагі соусами, посипаний кінзою, кунжутом та гострими спеціям

Рол з рисом, огірком, омлетом, авокадо та сиром Філадельфія, загорнутий у норі. Накритий обпаленою телятиною, политий соусом унагі та трюфельним айолі, посипаний кранчі цибулею

Теплий рол з рисом, огірком, смаженими креветками та ікрою Тобіко. Обсмажений у сухарях панко, политий унагі та спайсі соусами, посипаний кунжутом

Теплий рол з рисом, креветками, томатами чері та сиром Філадельфія. Обсмажений у сухарях панко, политий унагі та спайсі соусами, посипаний кунжутом

Теплий рол з рисом, авокадо, вугрем та сиром Філадельфія. Обсмажений у сухарях панко, политий унагі та спайсі соусами, посипаний кунжутом

Теплий рол з рисом, авокадо, лососем та сиром Філадельфія. Обсмажений у сухарях панко, политий унагі та спайсі соусами, посипаний кунжутом